La Machette "Bolo" pour fendre nos noix de Pili

 
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Nos noix de Pili sont encapsulées dans un noyau épais et le fissurer demande de la compétence et de la précision. Ici, un artisan de la région de Bicol affûte soigneusement sa machette surnommée "bolo", c'est l'outil tranchant utilisé pour la fendre la noix de Pili.